Sunday, September 20, 2009

**1 Syawal**

Ini lah keluarga kecil ku....klu time raya hanya kami sj yg ade...akk aku lom blk time ni..


my family is everything to me....


ini lah permata hati aku....sayang mak sgt2....


Pagi yang hening di 1 Syawal..... Bila takbir raya berkumandang....aku duduk di balkoni umah ku...smbl memandang sekeliling....ramai penghuni2 kt sini dh pulang ke kampung halaman masing2......aku???? aku msh di sini....mana nk pegi??

makna raya bg aku xde....kenapa?? ntah laaa...aku rs raya x raya sama jek...yg penting aku cukup puasa....cukup ke??? x cukup bersebab x pe kan....ape aku nk buat cuti lama2 camni ek??? seminggu beb....aku mmg x plan ape2....yg aku tau....aku nk rehat....rehat dr bebanan dan tekanan kerja.....

k laaa wei....aku sbnrnya nk bgtau u all ni.....ari ni kn 1 syawal...aku dh wat 1 record utk diri aku sndiri...aku leh pakai baju kurung yg mak aku hadiahkan dari pg smpai la ke mlm...slalu nya aku x kan pnh pakai baju kurung smpai mcm ni skali...ni br 1st time aku wat camni...biasa nya klu time2 raya camni aku akn pki baju kurung time pagi jek...2 pn masa nk wat seisi mntk ampun dgn mak bapak aku...smpai jek tghari, aku dh tuko short & shirt....klu x pn, yg tinggal hanya baju jek...kain aku dh campak ntah ke mana... tp hari ini dlm sejarah, aku berjaya pakai baju kurung smpai ke mlm...siap akak aku sound lg...dia pelik kot sbb aku leh pki baju kurung smpai ke mlm...xde ape nk pelik nya...hahahaha....

Wednesday, September 09, 2009

Malu, Bangsa Dan Agama

Assalamualaikum semua....
x tau ape nk tulis kt entri ari ni....
cuma nk meluahkan isi hati jek....

Satu perbualan telah tercetus....
Berkenaan dgn Bangsa dan Agamaku...
Perbualannya begini dgn bermulanya satu soalan......

"Are fasting today??"
dan aku reply... "yes....why?"
kemudian....dia senyum smbl menjwb....
"GOOD...can i ask u something...why some people here not fasting??...i saw them drink & eat at our pantry..."
Jenis apakah soalan ini......dan aku bertanyakan sape manusia durjana yg x berpuasa itu walau pada hakikatnya aku tau mmg mostly budak2 kt sini suma nya x puasa....innalillah.....
Aku terdiam seketika dan menjwb..."Better u ask them ok...i dont know why they not fasting.."

Bagi aku.....
AKU MALU DGN BANGSA KU....
kerana....
MEREKA ADALAH SEORANG LELAKI..
LELAKI YANG BERAGAMA ISLAM...
LELAKI YG MENJADI KETUA KELUARGA...
LELAKI YG AKAN MENJADI PEMIMPIN DLM KELUARGA...
DAN SEBAGAI SEORANG LELAKI MEREKA XDE SEBAB UTK MENINGGAL KAN PERKARA WAJIB IAITU PUASA....SEDANGKAN NABI PERNAH BERPERANG DLM KEADAAN BERPUASA...

AKU AMAT MALU...
sebab yg berborak dgn aku tu...
bkn dr bangsa ku....
bkn dr agama ku..
dan bkn senegara dgn ku....

so korang msti tau sape kn???
dia adalah lelaki berbangsa asing.....
Dan dia adalah bos ku....

Ape yg terdetik dlm ati aku ni...
kenapa mereka sewenang2 nya meninggalkan puasa??...
aku akui mmg kije kt sini penat...
tp pernahkah mereka terfikir...
aku juga bekerja seperti mereka....
kudrat aku tak sekuat kudrat mereka....
tapi kenapa aku blh berpuasa???
bkn la aku nk ckp aku ni baik kan....
bagi aku, suma ni dtg dr ketegasan dlm diri....
bagi aku....wlu mcmana aku penat & x larat sekali pn....aku tetap akan cuba berpuasa...
dan aku sentiasa berdoa dlm ati....agar aku dijodohkan, bkn dgn LELAKI2 spt itu.....amin...

Monday, September 07, 2009

06 September 2009 (Puasa ke-16)

Today ahad….x kuar p mana2 pn….duk umah jek….so just nk citer menu ari ni….Ari ni msk Acar Timun dgn ayam masak merah jek…pastu goreng pepedem (tol ke aku eja??bedal je ar)

So ni resepi Acar Timun….Resepi ayam msk merah suma org dh tau kn…so x yah la aku letak dlm ni…xde bezanya….yg beza cuma aku tuko santan pada susu cair jek…x mo mkn santan byk2 sgt…kurang kan masak berlemak utk kesihatan badan…hihihi…

Bahan-bahan :

* Timun
* Bawang Merah
* Bawang Putih
* Halia
* nLobak Merah
* Lada Merah
* Cuka
* Biji Sawi
* Kulit Kayu Manis
* Udang Keing
* Ciliboh 1 sudu
* Air Asam Jawa
* Gula

Cara Membuatnya :

* Mula-mula Rendam Timun, Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Lobak Merah, Lada Merah dalam satu bekas yg di isi dgn Cuka yg di campur dgn sedikit Air. Rendam selama 30 – 40 minit. Kemudian cuci dgn air bersih.
* Udang Kering di tumbuk halus.
* Tumis Ciliboh kemudian masukkan bawang yg direndam td, Kulit kayu Manis, Udang Kering Dan Biji Sawi.Masak dlm 10 minit.
* Masukkan sedikit Air asam Jawa dan Gula.
* Akhir skali masuk suma bahan-bahan yg direndam dgn cuka td.
* Hidangkan.
Ini la dia acar timun tu....


Ayam masak merah...x nmpk merah ek? aku pn pelik gak ni...pesal dlm gambo x nmpk merah?..

Ini Pepedem tu....sedap tau....dh la besar sedap lak tu....mmg pueh ati ler...

05.September.2009 (Puasa ke-15)

Hi suma…..today ari sabtu….so ari x bekerja…dh semestinya bgn pn agak lembab sket…biasa laaa kn time x kije la nk belasah tdo abis2an….

Bgn dr tdo x tau nk wat ape…so aku dgn cik zura sama2 duk pk menu ape yg best utk buka posa ari ni….golek punya golek akhirnya idea aku tercetus jua….aku dgn bangga nya menyata kan hasrat pd cik zura…camni bunyi nya…. ‘ari ni kita mkn pasta nk x??’

Idea aku diterima baik oleh cik zura….so ati yg berbunga2 aku trus ajak cik zura p beli brg2 utk wat pasta tu….so ari ni kami berbuka dgn menu Pasta & Chicken salad…yummieeeeeee…………….

So nk tau cmna kitorg wat ke???

Ok…ni amik bahan2 dulu yek…..

Bahan-bahan:
* 250 g tricolor fussily

Ni nk tayang fussily yg blm msk dulu….hihihi…kalerpul beb….


* 5-6 biji baby potato…klu nk guna mak potato letak jek laa 1-2 biji…tp ikut korang laa…msk byk letak la byk…* 1 keping dada ayam dipotong dadu* mayonis sikit* lada hitam (lada itam ni tumbuk ek)* garam secukup rasa* olive oil* lemon jus secepet…
* Bawang potong dadu (ikut ske nk byk mana)
* tomato potong dadu (ikut ske nk byk mana)
* cili kering potong pendek2 3-4 biji

Cara Masak :
* Rebus fussili dgn sket garam sehingga lembut, toskan kemudian gaul dgn sket olive oil* Dada ayam perap dgn sket garam dan lada hitam pastu masukkan dlm oven selama 30 min
* Baby potato rebus dgn kulit hingga empuk kemudian kupas dan potong 2.
* Bawang goreng bersama cili kering dgn minyak 1 sudu…goreng jgn lama-lama.
* Pas ayam dh agak2 masak….amik potato & tomato tu bakar skali dlm masa 5 minit pulak. campor dgn ayam td pn x pe….* Dalam mangkuk yg besar, masukkan fussili, bawang yg dh digoreng td, cili kering, potato, tomato, mayonis, lada hitam, olive oil dan garam secukup rasa* Gaul sekata, sebelum dihidangkan tabur kan ayam atasnya

Senang kan??? Xpayah nk msk2 sgt….gaul jek pastu dh blh mkn……

So ini lah hasil nya…………………

Sedap bangat…………..x caye try la buat….

Aku perabih suma mlm tu gak….rs cam nk lg weiiii….